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饭店的食材问题终于得到了解决。
李斯年利用之前的限额吃饭大肆宣传了蜂蜜制作的饮料,等限额制度取消以后,饮料已经打响了名声,他们便入驻了外卖平台。
饭店的地理位置和环境都不太好,注册外卖之后,饭店的营业额才算达到了顶峰。
小饭店营业着,连锁饭店准备着,就这样大约过了半年,连锁餐厅的一切终于准备就绪。
春节过后,饭店的五十八个分店在苏城各大商场同时开业。
李斯年没亲自去看,但是根据马驰所说,开业那天每个店铺的门口都排着长队,直到晚上九点钟人还是不见少。
饭店在苏城正式开业,紧接着马驰又开始谋划着入驻其他城市。
同时,饭店品牌的蜂蜜百香果、柠檬蜂蜜茶、蜂蜜柚子茶等瓶装饮料也在全国上市了。
瓶装饮料跟饭店里卖的现做的饮料一点差别都没有,这就导致瓶装饮料的保质期不算特别长。
但正是因为因此,饭店的蜂蜜衍生饮料才成为了年度饮料销量排行棒的饭店的消费定位为‘轻奢快餐’,就是适合上班族中午休息的时候吃的工作餐,但又比一般的工作餐要高端一些。
苏城的店铺生意大火后,饭店的分店又迅速入驻各一线城市。
第一批入驻的就是京市、海城、穗城和深城这四个超一线城市。
饭店品牌的蜂蜜系列饮料比店铺先流入各地区的市场,算是给店铺的开张开了个好头,分店还在建造的时候,就有无数顾客先预约排队了。
这样大火的饭店,吸引了无数对美食感兴趣的人,自然也吸引到了洪运权。
自从从c站彻底退出后,洪运权就只剩下现实生活中的工作能够维持生计了。
幸好之前欠的债都还清了,依靠卖保险这点微博的薪水还是能勉强温饱的。
饭店在京市的分店一共开了八十八家,八十八家店铺同时建造,同时完工,几乎覆盖了京市所有大型商场。
洪运权公司办公楼对面就有一家。
虽然对于现在的洪运权来说,饭店的消费有些高,但是只吃一顿的话还是吃得起的。
洪运权预约的很早,但饭店热度太高,还是排到了开业当天下午两点。
预约的人很多,但其实这个时间很多人都该回去继续下午的工作了,很多预约到的人并没有来用餐,所以他去吃饭的时候,店里的人已经不多了,人少,就意味着隔壁桌的顾客说什么,他都能听得非常清楚。
比如隔壁桌的一个女孩子吃了麻辣猪蹄以后,非常激动的跟对面的男朋友说太好吃了,正巧有厨子从后厨出来休息,女孩就问了一句为什么猪蹄这么好吃。
菜的配方不能随便往出说,但说一两个细节影响不大,所以那个厨师就随便解释了一句:“这是咱们独家秘方,像别人家的猪蹄都是拿酱油上色,咱们家的主题就是通过跟红曲米一起煮来上色,差别大着呢。”
红曲米上色版猪蹄曾在大半年前上过热搜,可在这个快节奏的时代,多大的八卦过个大半年都会被淡忘,更别说一道菜了,所以女孩完全没想起来曾有个博主也这样做过猪蹄。
或许她也想起来过,但从她当时的反应能看出来,她完全没有往菜品抄袭这一块想。
问话的女孩没多想,隔壁桌的洪运权听到厨师的话,却是已经在脑海中想出了一出大戏。
他连忙掏出手机上c站看李斯年的账号,只见年年有今日的个人主页置顶视频早已经随着饭店的开张换掉了。
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