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“……”
你不用一直提醒我的!
其实,橙橙从小耳濡目染最多的是杭帮菜系,最喜欢外婆烧的家常菜,外婆从洗碗工做起,后来成为了赫赫有名的厨娘,烹饪水平传到母亲手里,母亲将清醉私房菜馆在杭城里发扬光大。
江南水乡,主要以鲜美为主,偏甜口一些。
恰巧,苏家人也是土生土长的江南人。
苏若云最爱吃的就是糖醋小排。
很多材料都是阿姨洗洗切切准备好的。
橙橙一顿行云流水般的操作之下,糖醋小排新鲜出炉,是一道超级下饭的家常菜。
只见小排色泽红亮,酥嫩鲜香,最后撒上葱花和少许白芝麻。
饱满的色泽,让苏若云忍不住偷吃起来,然后惊喜尖叫,“绝了,绝了,比阿姨做得好吃太多了!”
怎么跟个小孩子一样,这还是书中睿智的大女主形象吗?
第二道菜是葱油大黄鱼,在蒸锅中含着雾气出炉,仙气飘飘的样子。
葱油葱油,精华就在葱和油,清凉的小葱和滚烫的热油,更像是冰和火的结合。
热油洒下一瞬,飘香四溢。
把鱼肉的鲜美和葱姜油进行完美的融合,烘托着将鱼肉本身的鲜美无限放大。
还有浓汁鲜鲍,荷塘月色小炒,油爆大虾,三鲜汤。
共六道大菜,一起摆放在圆桌上。
苏若云直流口水,万万没想到橙橙烧菜那么牛逼。
“橙子,你这是开挂了吗?”
橙橙也怕自己露馅,“我发现我好像有烧菜天赋,我一看网上人家烧的,我就会了。”
“所以,你在偷偷学习烧菜!”
苏若云得出这个结论。
杨橙橙只能点点头。
“你是为了我哥吧?”
因为她哥哥对食物特别挑剔,而他又不喜欢去外面餐馆吃饭,觉得外面的脏。
苏若云感动,以为姐妹只是一时兴起学做菜,哪知道偷偷学了那么多。
要是我是男人就好了!
闺蜜愤愤不平的想着,就把小橙子娶回家,才不便宜她哥哥呢。
杨橙橙不知道,苏若云自己脑补了一出好戏。
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