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第49章(第2页)

姜乐向来说干就干,合上电脑几步就走到了门口,“我去找徐厨。”

听姜乐说要三天内想出一道酒店标志性的菜品,徐倩也微微楞了一下。

“我知道三天时间有些紧了,”

姜乐神色严肃,“但是请徐厨尽力完成一下,对我们酒店很重要。”

从徐倩到这里,姜乐对她的工作一直是一种完全信任放手的态度,这还是她第一次这么认真的给徐倩布置任务。

徐倩微微沉吟便迅速答应了下来,随即道:“那这几天餐厅的事情我就不能参与太多了。”

“你这几天什么都不用做,”

姜乐大气的手一挥,“要买什么材料直接和我说,给你开绿色通道。”

假日之前,酒店只有个位数的客人,新来的副主厨也还算靠得住,客人们的早餐能应付的过来,午餐和晚餐的计划暂时还未提上日程,姜乐倒是不担心会出问题。

接下来的时间,姜乐几乎就没在员工宿舍看到过徐倩,但是白天她总是会随机出现在竹林,荷花池,温室农场,让丝毫不懂做菜的姜乐颇有些摸不着头脑。

买的食材也是多种多样,得亏姜乐有以前的门路,她要什么食材都能迅速联系供应商给送上门,换个普通的酒店还真不一定能找来。

她等得着急,但又怕影响徐倩,不敢去催她,终于到了第三天下午,徐倩给她发信息,说新菜品做出来了,让她去试菜。

姜乐一下从懒人沙发上爬起来跑去餐厅,路过前台的时候还不忘招呼上王岚和许瑶,一行人心情激动的到了餐厅,刚一进门就闻到了一阵诱人的香气。

“四季养生羹,”

徐倩伸手示意了一下桌上的陶瓷汤盅,“这是秋季滋补的,竹笙菌菇鸡汤配荷花酥。”

姜乐找了个位置坐下,先是打开汤盅的盖子,里面的鸡汤颜色清透,放着几小块鸡肉,白色的竹笙,还有好几种菌菇,她拿起一旁的陶瓷小勺尝了口鸡汤,入口清爽鲜甜,竹笙口感鲜嫩,吸了满满的鸡汤,再加上各种菌类提鲜,这一盅鸡汤美味的叫人惊叹。

不等她开口,旁边的王岚已经惊呼出声:“这是我喝过最好喝的鸡汤了,我可以为了这碗汤,专门过来住酒店!”

这就是任务的目的了,姜乐心里已经放心了大半,又看向一旁粉色的荷花酥,这点心首先外表就已经足够吸睛,外层粉色的花瓣薄如蝉翼,里面露出点点亮黄色的花蕊,放在浅绿色荷叶状餐盘里,仿佛是真的荷花绽放在餐桌上。

“这……我都不敢上手拿了,”

被姜乐邀请过来一起试菜的几位客房部阿姨有些胆怯,“这一拿还不碎了,多好看的花啊,吃了可惜了哟。”

“再好看那也是吃的,得趁热,凉了就没现在味道好了,那才叫可惜了呢。”

徐倩笑着道。

姜乐没那些顾忌,她拿起那朵荷花酥,侧头咬下一口,外层的花瓣入口即化,烘烤后的香气浓郁,里面则是绵软的莲蓉和蛋黄馅儿,甜香可口,但不会让人觉得腻。

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