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巧克力女孩被他俩逗的咯咯直笑,饱满的嘴唇微微张开,翘翘的,整齐洁白的牙齿半露。
清脆的笑声引来了旁边的几个毛利年轻人。
他们也都过来说笑了起来。
不一会一个毛利小伙子叫他们,hangi(毛利食物)好了。
小伙子们都过去帮忙起食物。
朱孝和张西也走了过去。
右手边空地靠后的地方有一堆像是烧完的篝火堆,旁边大大小小的堆着一些人头大小的椭圆石头。
跟篝火堆相隔差不多一米有一个半米高的小土包。
说实话像个小坟头一样。
旁边散落着几个大水桶,和几把铁锹。
这就是毛利人传统的煮食方式hangi。
在地上挖一个半米见方的坑。
把用火烧红烧热的大石头码在坑底。
摸好盐的大块肉和蔬菜(一般是土豆胡萝卜南瓜什么的)一起放在一个四方铁笼子里。
有时候是整只猪放进去。
蔬菜一般用纱布包着与肉隔开。
把装有食物的铁笼子放入坑中。
烧热的石头上。
再盖上五六层湿透的麻布袋子,浇上半桶清水。
最后再在上面个盖上土,拍实,不让热气露出来。
焖差不多三四个小时就好了。
大多毛利聚会,或是传统节日,他们都会做hangi大家都很兴奋,几个小伙子抡起铁锹开始挖土。
随着土渐渐被挖走,麻袋片露了出来。
这时候姑娘们小心翼翼地一层一层揭开麻袋片。
肉香混着蔬菜的甜味,弥漫在空气中。
这时塔马挤过来,挨着朱孝,他搓了搓手,跃跃欲试地要去抬食物的笼子。
朱孝笑了笑,小孩子就是禁不住美食的诱惑。
最后一次麻袋片被掀开,浓浓的猪肉香气扑面而来。
随着水汽散尽,朱孝看到笼子里有几袋蔬菜和半只猪。
一个双臂纹满纹身的毛利壮汉带着手套抬起笼子的一边。
塔马不管不顾的,直接跳过去抬起另一半。
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