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“就是就是,我们赶紧去,若是真的遇上了限量,我们肯定得抢到!”
说话的人一边觉得店铺搞限量是在秀,一边又深深陷入了能买到限量的快乐之中。
毕竟能抢到限量的菜品,意味着他能买到,别人买不到,他能吃到,别人吃不到。
又有谁能拒绝这种快乐呢?不少人循着味道来到了永安食铺的铺面门口。
只见那铺面门口贴着一张大大的纸张,上面写道:新品出售!
原本摆在门口试吃的桌子又出现了,但这次却没有免费试吃的纸条贴在旁边。
……长桌旁支着一口油锅,里面的油被大火烧的滚烫。
安雨站在油锅旁,长长的秀发高高束起,一身利索的衣服显得整个人格外精神。
她看着面前聚集的人越来越多,手上的动作却不停,将桌子上盆中处理好的沾着淀粉的土豆条儿倒进了油锅之中。
“刺啦——”
土豆条入锅炸,喷香的味道很快弥漫在大街上。
——这些土豆条是安雨昨日便已经处理好的。
她将买来的土豆全部削皮切成条状,用凉水冲过之后又放在盐水中浸泡,浸泡的差不多后又都捞出来沥干水分。
沥干水分的土豆条儿在清水中焖煮,待到完全熟透后安雨又将它们捞出来,放在厨房外冷却了一个晚上。
到了今天,就有了这些土豆条,也就是薯条的半成品。
今日将这些半成品裹上淀粉,在油锅里一炸,就是金黄的、泛着油光喷香滚烫的薯条了。
安雨看着油锅里的薯条,估摸着时间用大勺儿把炸好的薯条捞出来,放在了长桌的纸上。
她用手轻捻了一点儿盐粒,均匀地洒在了滚烫的薯条上。
纸的面积很大,她又从一旁的碗里舀了一勺沙拉酱放在薯条旁边,又来了一勺红色的番茄酱。
——能在古代这么快的找到番茄,还多亏牧修竹他们了。
安雨三两下把纸包好,带着其中炸好的薯条和两种口味的酱递给客人:“来,您的薯条。”
那名客人付了钱,眼看着安雨在他面前把薯条做完的。
他接过热乎的纸包,迫不及待地用手捻了一根滚烫的薯条放进嘴里。
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