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有这个机会出来,家里负担轻了,他们也能挣下点儿私房钱。
年纪还小,了不急着要孩子,正经能干几年。
到时候能挣下个房子,再回去分空自己过,不比什么都强。
四个人文强都熟,都是出了名儿的能干的。
特别是东嫂,膀大腰圆,一身的力气,干活儿比一般的爷们儿都强。
最重要的,手艺好,人干净,做饭好吃。
在后厨帮忙,最是合适。
人到了,一说待遇,一个月六十块钱工资,包吃包住,四个人都乐意得不行。
雪雁说先干两天试试的时候,就都下了死力气干活儿,就怕被退回去。
住的地方也不是别的地儿,就是自家的前门房,该修的修,该改的改,彻上火炕,连着炕加上地炉子,就能住。
文强两口子占了三间,还剩下三间呢,两家一家一间,单开门,各住各的,就挺好。
这四个人一天,东哥和大勇在咸菜铺子帮罗成,东嫂和燕子在饺子馆儿。
加上金素英和高叔高婶,五个人,足够用了。
高叔看了好多年的摊子,卖货的老手了,早上到咸菜铺子帮着收钱。
罗成太实在了,怕有那心眼儿不好的客户坑他,东哥和大勇还没熟练之前,得他去坐镇。
这样,就完全把雪雁替出来了。
她只管做好了调料,装成一袋子一袋子的粉末装,就放在厨房里,教了多少肉放多少水,多少调料就好,也不用非得她自己调。
拌馅子的油,也是提前在家里炒好了,再灌到大油桶里,放到店里慢慢用就成。
这么安排下来,各司其职的,很快就上了正轨。
雪雁终于有了点儿老板的样子,不用天天跟着下力气干活了。
也终于有空,处理一下买房子的问题了。
“现在光复路东西两条街的房子,你随便挑。
东一条到东五条,西一条到西五条,只要有人能立马拿出现金来,一大半的房主都乐意卖。
我都走了两趟,东街的院子大,西街的都是小院子。
东五条有两个院子,都是百十平的,房子还都是土坯的,又在最里面,卖不上价,八千块钱就能拿下来。
西二条有两个连着的院子,都是六十多平,贵一点儿,得一万一。
两个院子面积跟东边就差不多了。
到时候换三个门市,一个孩子一个,正好。”
丁老爹看了半个月,才跟雪雁说结果。
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