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第50章(第1页)

小张师傅现在还在厨房,他站也不是,走也不是,开始为自己的行为感到后悔。

他以为和老于发发脾气,老于不敢拿他怎么样。

今天这么忙,肯定还得求着他留下。

没想到小老板出现了,还做得这么绝。

张师傅也知道最近的员工餐不错,但还以为就是大熊他们用心了一些,没想到叶甜才是主力,现在她竟然能直接接手他的锅灶了,让这么一个小女孩顶替他的位置,对他来说简直是奇耻大辱,他甚至觉得是小老板在讽刺他。

叶甜既然答应了陈池,就绝对要负起责任,这也是她做人的一贯原则。

她扫一眼待做菜单,马上做出合理安排。

先做哪个,后做哪个,哪些可以同时进行,她心里已经有了具体流程。

“三份腌笃鲜,这个于师傅已经提前做好了,装盆加葱花即可!”

“焗波士顿龙虾,龙虾我没做过。

但我看别的厨师做过。

把处理好的龙虾开背、加芝士,放进烤箱,请大熊帮忙设定温度、时间,开始焗……”

“春笋炒腊肉,这个小炒比较快,现在就做。

来,给我腊肉片,新鲜笋片……出锅、装盘、装饰,可以端走了……”

叶甜做起菜来速度惊人,却又有条不紊,看着一点也不急躁和慌乱,一会功夫,就把自己分到的菜品处理完了。

她看着更像一个指挥者,指挥若定,一切都非常有章法。

小张师傅在旁边极其吃惊,这个小姑娘不是来实习打杂的吗?不就是帮着大熊一起准备过工作餐吗?她厨艺什么时候这么厉害了?这到底什么情况?“那我该怎么办?”

张师傅四顾心茫然,大家都在忙着,就他一个人不知所措,站在一边还很碍事。

灶台上已经没有他位置,他本想看完叶甜的笑话,再把自己的台子接回来,没想到人家似乎比他干得还好。

他危机感爆棚,又不甘心帮忙切菜。

这会,陈池已经出去端菜了,他只能看向老于,踌躇了半天问道:“于副主厨,您看,那我还能干点什么?”

老于左右看了看,也不太好安排,想想说:“你去准备一下晚上要用的高汤吧,现在快用完了。”

“好,我就去。”

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