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卖臭豆腐（第1页）

聂秦桑提前给张小美和张大嫂知会了一声，她方才将猪油放到锅里，两人便自门口进入院中。

“小美，嫂嫂来了，先在一旁歇息片刻，我这里马上就可以弄好了。”

她全神贯注的炸着豆腐，见两面金黄后才从锅中捞出。

捞出之后便开始调味，加入了辣椒酱，香菜、小葱、蒜和姜沫，她将臭豆腐放在两人的面前。

上面支着一双筷子，满脸期待，“尝尝？”

张小美凑过去闻了下味道，果断捂住鼻子，别开了脸，“聂娘子，这……”

见她有些迟疑，聂秦桑也不再强求她，只看向另一旁的张大嫂。

察觉到了聂秦桑面上的期待，张大嫂也不好回绝，便犹豫着尝了一口。

谁知一口咬下去时，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，味道浓郁，有一种难以言说的魅力。

张大嫂瞪大了双眼，将最后一小口吞咽下去，“这东西刚入嘴时味道独特，没想到却越嚼越好吃。”

听到这番话，聂秦桑却是得意洋洋的扬起半边脑袋，若是有，恨不得翘起自己的尾巴。

张小美看到张大嫂这幅模样，脸上还是有些狐疑，聂秦桑却是笑眯眯的将那碗中的臭豆腐推到她面前，“尝尝嘛~不会串稀的。”

“好吧。”

张小美拿起筷子，夹了一小块，刚入口时，调料的味道便充斥整个味蕾，最后只剩臭豆腐的香味。

她眨了眨眼睛，“聂娘子觉得要卖多少钱才合适？”

听到这句话，聂秦桑耸拉着脑袋，搬着手指头就开始算，“豆腐是小美你做的，还没付给你钱，不过按照市场来说光豆腐就花了50文，还要腌制，调料，油炸什么的。”

“若是卖到六文一份，兴许能赚一半以上。”

张小美倒是有些犹豫，“这镇上有钱人家不多，六文一份还是过于昂贵了。”

听到这个话，聂秦桑思索了片刻，却是笑道，“上次中秋，我特意将摊子推到了华清街，当时碰了个巧，赶上中秋的彩头，而且那里富贵人家多，也愿意花钱，所有东西都卖光了。”

“这倒是，而且我看聂娘子这东西做的独特，想必应当可以大卖。”

张大嫂笑着，“那明早我们便一同出门去，也帮着背些东西。”

“多谢嫂子。”

聂秦桑突然想到什么，看向一旁的张小美，眨巴着眼睛，“鸡蛋的事处理好了吗？”

张小美连忙点头，张大嫂有些疑惑，但看着聂秦桑脸上神秘的微笑，倒是收起了问题。

第二天一早，几个人便一同出去卖这臭豆腐。

她们将这臭豆腐的摊子摆在华清街的角落处，周围也有一些摊子卖着些糕点小吃，但聂秦桑的摊子一摆出来，所有人的目光齐齐看过来。

“这是什么味道也太臭了吧。”

不过一会，有些摊户忍不住了，出面走到了聂秦桑的面前，“这几位娘子，你们卖的是什么东西？要是这味道沾染到了我们吃食上，影响我们生意怎么办？”

他方才开口，连忙一片附和，“就是就是！

这么臭还要拿出来卖，也不怕丢了人。”

张小美见到这幅模样有些窘迫，她羞红着脸试图解释，“不会的大哥，我们卖的臭豆腐味道很好吃的。”

“我管你卖的什么！

影响了我们的生意就是不行。”