虫虫小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第十五章 鱼红鱼绿鱼鲤鱼(第1页)

记得,每年夏季一入伏,母亲便会把新打的麦子在石磨上磨一遍,把带着麸皮的麦子粉,用温开水淋湿,团成一个个大馒头样,然后用新鲜的南瓜叶包裹住,再用麻绳绑好,挂在空窑通风的窗户上。

母亲把这叫做酒曲,这道工序是冬天做黄米酒时必不可少的一道工序。

到了冬天,母亲便把当年新收的软黄米,用水泡一夜,第二天捞出,放到石碾子上压成米面,拌上夏天发酵好的酒曲,盛到一只瓷质的小缸或是一只圆坛子里,盖盖密封,裹上被子,放到陕北热乎乎的土炕头上。

此刻,酒曲就如夏季发酵成熟的一枚种子,埋植在温润、潮湿的米粉中,只需发酵五至七天,一坛子酸甜香醇的黄米酒就做好了。

黄米是由糜子脱壳而成,糜子分为软糜子和硬糜子。

糜子耐旱、耐贫瘠、产量高,陕北贫瘠的黄土地常年干旱少雨,所以陕北农民喜欢种植糜子,因此有了很多种糜子的美食做法,黄米酒就是用软糜子去壳后酿造的一种美味。

黄米酒,口感细腻、酸甜、香醇,那种甜格滋滋酸,酸格溜溜甜的感觉如同陕北的信天游一样惹人喜爱,也如陕北的黄土地一样饱满、厚重、博大,又如黄河水般绵软、悠长。

黄米酒心性温和,亦如一位慈祥的母亲,优雅,不温不火。

那米香与酒香混合后的氤氲缭绕,那恰到好处的酸甜口感,经常让人浮想联翩,回味无穷。

张文生说到母亲去世10多年了,如今,我漂泊在千里之外的异地,对黄米酒的那种感情与日俱增,如根植在血液里的一枚沉睡的酒曲种子,在夜深人静时,突然醒来,迅速发酵,牵引着我灵魂,飞向那魂牵梦绕的黄土高原,飞回到我大山深处的故乡……

年的脚步越来越近,思乡之情越来越浓,想娘的情愫,在心中不断荡漾开来!

听完这感人的故事,不由得让人泪眼婆娑。

再看看这一桌坐的人,美女倒是不少,可惜就是唯独遍插茱萸少一人啊,她怎么就没来呢?魏清达在腹诽着,也不好表现出来。

不过还是汪总看出来了魏清达的心思,悄悄的给小丫头发了信息,说大家再吃饭,让小丫头来一趟,可惜小丫头啊,家里有事来不了,也只好就此作罢,汪总也不好说什么。

魏清达这晚心无所依一晚醉酒纵饮致幻而散,详细在此也就不表了。

过年来银基,住冰雪城堡,看花样舞龙,赏璀璨烟花,享百兽闹春,唯缺她一人而。

魏清达今晚有点醉意,满嘴胡说八道,也听不清魏清达再说些什么,不过说完就直接睡着了,再叫都叫不醒了。

大家只好扶着这家伙,魏清达这家伙块大大家都扶不动,汪总只好打电话叫来五六个保安直接把魏清达背出去,背回到售楼部里,放在沙发上,姚欣给魏清达盖好被子。

从外面锁上门,钥匙交给保安。

大家才能放心的回家。

2001.09.13

今天魏清达走的早了点,早上姚欣来了:“你还没睡醒呢?”

魏清达“早醒了”

又是红衣服,小白袜子,小黑皮鞋,锃亮锃亮的小低根。

魏清达一睁眼还以为是卢晓展,直接迷迷瞪瞪的:“小丫头,我昨晚喝多了,睡得半夜就冻醒了。”

再一看原来不是卢晓展是姚欣,也就没再说什么就收拾完东西就走了。

晚上,卢晓展来了,晚上下班前工地吊电梯,八点半了,魏清达告诉卢晓展时间不早了,卢晓展在门口和戴博跟魏清达养在这里的两只小狗在玩。

玩了一会儿。

“卢晓展”

魏清达冲她喊了一声,卢晓展转身走了过来,魏清达说:“工地这边施工,我把你的车子推到大门口那边了,你以后车子都会在那里的,如果有新的变动我就给你找新的安全位置,以后你的车子找不见了就来找我,我给你说在什么位置,你现在从大门口取车子。”

卢晓展:“哈哈,你咋对我这么好的,我想知道你对别人是不是也是这样的还是只对我一个人这样的?”

魏清达被问的不知道该怎么回答了。

卢晓展见魏清达这样子觉得好可爱,就故意又逗他说:“哈哈那以后我的车子再找不见了,我就唯你是问,反正人家不管,就你负责了,嘻嘻嘻!”

卢晓展她问:“在哪个门?”

魏清达笑着指了指“在铁门前面”

她“噢”

了一声,“玩去喽”

热门小说推荐
极品对手

极品对手

他们都是草根出生,凭自己的努力走上仕途,但一个清廉,一个腐败,于是一见面就成了格格不入的对手...

误入官路

误入官路

周胜利大学毕业后,因接收单位人事处长的一次失误延误了时机,被分配到偏远乡镇农技站。他立志做一名助力农民群众致富的农业技术人员,却因为一系列的变故误打误撞进入了仕途,调岗离任,明升暗降,一路沉浮,直至权力巅峰...

绝品风流狂医

绝品风流狂医

林风因意外负伤从大学退学回村,当欺辱他的地痞从城里带回来一个漂亮女友羞辱他以后,林风竟在村里小河意外得到了古老传承,无相诀。自此以后,且看林风嬉戏花丛,逍遥都市!...

官道征途:从跟老婆离婚开始

官道征途:从跟老婆离婚开始

妻子背叛,对方是县里如日中天的副县长!一个离奇的梦境,让李胜平拥有了扭转局势的手段!即将被发配往全县最穷的乡镇!李胜平奋起反击!当他将对手踩在脚下的时候,这才发现,这一切不过只是冰山一角!斗争才刚刚开始!...

九份婚书:我的师父绝色倾城

九份婚书:我的师父绝色倾城

简介我叫江羽,本想一直留在山上陪着我的绝色师父,却被师父赶去祸害未婚妻了。而且多少?九份婚书!?...

当明星从跑龙套开始

当明星从跑龙套开始

精神发疯文学,没有原型,没有原型,没有原型(讲三遍),请不要在评论区提真人哦。金手指奇大,cp沈天青。日六,防盗八十,上午十一点更新江繁星八岁时候看见律政电视剧里的帅哥美女环游世界谈恋爱...

每日热搜小说推荐