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做饭（第2页）

另一边的郭氏，带着言今已经到了后院的厨房：“大侄媳妇，马上晌午了，秦璋还有他那些兄弟都会过来，就咱们三别说菜准备不完，怕是所有锅都用来蒸饭，也未必赶得及啊。”

柳珂劝道：“四婶院里，单独有个小厨房，嫂子你去好好赔个不是，到时四婶小姑一起帮忙，晌午这顿饭才能做得完啊。”

来厨房的路上，言今才弄明白。

洪氏和秦红霄，为何脚底抹油走得飞快，原来是在这顿饭上等着刁难她呢。

秦璋去祭祖，按村子里的习俗，得放鞭炮，还得摆供果，帮忙的人越多，说明越有排面。

秦璋自家兄弟就好几个，同村的耿忠这些人全都去了。

就连挨着的几个邻村，也来了好一帮朋友，等到这些人下了山，秦家要准备好午饭，不能叫人空着肚子走。

秦璋只知道心疼媳妇，不叫言今跟着。

可他到底是个男人，对于备饭备菜这些厨房的事，他哪里知道。

现在洪氏与秦红霄，就是存心要瞧言今笑话，不肯来帮忙。

瞧了瞧，郭氏婆媳俩，那一脸愁容的样子，言今挽起了袖子：“该我做的，再难我也会想办法去做到，同样不该我道歉的，半个字我也不会讲。

一顿晌午饭，只要不是百八十号人一起来吃，我倒有办法应付。”

柳珂看了眼这个嫂子，瞧着娇滴滴的一个人儿，这脾气好像比大哥还要冲上三分。

而且柳珂好奇的问道：“嫂子你家里就三口人，大锅饭你也会做。”

言今：“家里没败落之前，我家比秦家还热闹，叔叔伯伯有好些，同辈的兄弟姐妹更是一个屋子都能坐满呢。”

想到这些，言今不禁笑了，但说到最后，笑容里只剩下了苦涩。

柳珂一脸后悔：“嫂子对不住，惹你想起伤心事了，我能帮些什么，你千万别同我客气。”

郭氏也忙道：“你们做饭，我来劈柴挑水。”

最累的活，郭氏抢着先去做。

言今哪里好意思，想拦着，郭氏已经提着桶冲到井边了：“我是没本事准备四五十号人的饭菜，言今你快去做饭吧，不用管我了。”

时间紧，言今也就不讲客套话了。

叫柳珂带着她，去了存放米面的仓房。

言今拿着个大盆，装了足够几十号人吃的玉米面，又往里掺进去几瓢白面，捧着回了厨房。

言今自己开始和面，并且说道：“阿珂，你去菜地里，土豆茄子辣椒，还有豆角萝卜都帮我摘些回来。”

言今看了眼厨房里的两口大锅，用手比画了下：“洗好切块切段，两口锅装到半满就行了。”

这活比较轻松，柳珂拎着篮子，就往秦家屋后的菜地里跑去。

和面才是体力活，尤其一整盆的面，手伸进去都能被黏住，拔出来非常费劲。

好在言今看着瘦，身上还是有把子力气的。

等到把苞米面弄成，手举高就能挂糊的状态后，言今又往里加了盐，调成了带咸味的面糊。

郭氏也帮忙，把大锅下面的炤台洞点着了火。

言今把葱姜切断，又在装猪油的瓦罐里，用拳头那么大的铁长勺，剜了一满勺的猪油进锅。

即便是秦家这种吃穿不愁的大户，平日也不是顿顿能吃肉的。

能用得起猪油，而且油水放得这样足，这日子在村里，已经算很不错了。

但因为今天有客来，所以郭氏去问过老爷子，被允许拿出两条腊肉炖进菜里。

郭氏在旁瞧着，言今切的腊肉，每片都很匀称，她立刻笑了：“秦璋有福气了，一瞧侄媳妇就是会做饭的。”

那边葱姜过油后，香味传出来了，言今把腊肉放进去翻炒几下，又把柳珂帮忙切好的各种菜，全都下了锅过了一遍油，才添水没过所有的菜。

擦了下双鬓被热气熏出来的汗，言今这会儿才得空说话：“二婶快别夸我了，一会啊还得靠您和弟妹帮大忙呢。”

等到两个锅都把菜炖上，并且开始咕嘟冒泡了。