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锅里煮蛋的同时,她盘点了下今天中午的收入,今天中午卖了一百份盒菜,米饭一共打包九十盒,全卖完了,一共收入二百九十八块。
把账记好,在包里放了一百零钱,其他的钱,全单独藏好。
钱会越来越多,何文琳想找个机会,去存起来,这些钱,也将是她扩大生意的资本。
鸡蛋煮好后,她把鸡蛋放进桶里,用凉水泡着,然后洗了把脸,在宿舍午睡。
下午两点半骑着车去了农贸市场,买了三斤肉和七斤豆芽菜,又买了两个脸盆装饭菜,十个盘子,一共花了六十块。
回去的时候,她还把之前定的两千个打包盒带回家来,跟老板结清了一百三十块的尾款。
这么多盒子,爸妈住的单间放不下,刚好何文琳住的宿舍还有个空床位,何文琳就把打包盒放到了空床位上。
放好以后,才抓紧时间准备晚上的盒饭。
今天晚上的菜就是清炒豆芽、肉炒红萝卜、酸辣土豆丝、再加一个不一样做法的辣椒炒蛋。
四个菜随机搭配,反正保证每份盒饭都有三个菜就行。
何茜姐弟俩很主动的提前来帮忙,何茜洗豆芽菜,何健和何文俊剥鸡蛋。
何文琳先煮上一锅饭,一会儿要摊开用风扇吹干水份,晚上做夜宵用,煮上饭,又泡了两斤粉丝,晚上做炒粉当夜宵卖。
然后开始切红萝卜、土豆丝,肉,辣椒还有姜蒜等。
三点半,何文琳把第一锅饭,摊开,用风扇对着吹,然后重新洗了米,把饭煮上。
因为何茜现在一家四口都在何文琳这边吃了,所以何茜家的电饭锅,就被何文琳“征用”
了。
四点十分饭熟了,全部打出来倒进盆里,然后赶紧又煮了三锅。
这个时候,准备工作都做好了,何茜姐弟,还有何文俊熟车熟路的把饭打包。
何文琳开始炒菜。
17点二十分,何茜姐弟还有何文俊带着八十份盒饭出发了。
还是老样子,到了目的地,何健骑着单车回来,继续跟何文琳打包。
何健一进门,就如临大敌般说:“琳姐,我们摊子隔壁有抢生意的了。”
“这么快!
不过这也没办法,以后说不定更多抢生意的。”
何文琳知道会有抢生意的,但是没想到这么快有,她摆摊这才几天啊。
17点45分,何文琳和何健骑车带着余下的四十份到了目的地。
何茜那边已经卖的差不多了,她对面也有个摊子卖盒饭,人还不少。
何文琳观察了一下子,听她口音,像是本地人。
何文琳打发何健去买了一盒,知己知彼,才能百战百胜。
六点钟,盒饭全部卖完。
对面竞争对手应该准备的也不多,早早的就卖完回去了。
何文琳打开了从对手那边买来的盒饭,里面是油豆腐,荷包蛋还有肉炒藕片。
油豆腐黢黑黢黑的,酱油啥的没少放。
“酱油这么多,辣椒也没看到,能好吃吗?”
何茜嘟囔了一句。
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