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“夏雨负责大堂,也叫大堂领班,你负责培训你的小二以及酒水的各项收费,你都要记清楚。
元宝负责小院的所有的事宜,包括培训小二,引导客户办理会员卡,存五百送一百,存一千送二百,以此类推。
吴叔就负责后厨,每日的进货,出货,菜品。
秀娥负责收钱,大堂里的消费都是先收钱的。
以及到时候有了歌姬和说书先生,给他们更新节目。
富贵负责卫生,撤下的盘子马上就洗漱用高温消毒。
武大武二负责店里秩序和每日清晨的采买。
需要银子就去与秀娥姐对接。
秋菊负责员工们的衣食住行。
好都分配好了,明天会我来找你们单独培训。
今天这么晚了大家都去员工宿舍对付一宿吧。”
接着第二天们就开始了招聘,有人介绍的,有人看见广告进来的,我们坐在大厅的位置上,重赏之下必有勇夫,很快门口排了好多人,我们一个一个面试招聘。
尤其是后面小院的小二的更是费心,这以后是要给王爷收集消息的。
这就是元宝的隐形任务。
等店开起来之后,后面的私密的花园肯定都有些达官贵人过来的,这么私密性好的地方怕是在邺都没有其他家了。
一想到王爷,我都好久没有见他了。
今天结束,人招的也差不多了,我让他们按照每个人的性格,分到了不同的岗位上,让他们各自领着自己的人去培训了。
回家的和住宿的开的工钱不一样。
孙老板找到我说:“林公子,还有一事,咱们这个位置比较偏僻,你看看有没有什么办法招揽一些客人啊。”
这倒是有点难倒我了,这个我确实没想到,因为也不知道这些方案在这里受不受欢迎。
“你看要不要降价?”
他问道。
“不要,因为我们做的就是高端,所以吸引的也是有点家底的。”
我思索之后回答。
“这样我们找个舞狮队,然后开张前三天,大街小巷窜,先让城里所有的人都知道。
另外做一些宣传页挨家挨户发一发。”
我说道。
“宣传页?那得写多少,这得招多少人写啊?”
孙老板发了愁。
“哦,对,这里没有宣传页呢。”
我这可发难了。
“先做其他的,我想想。”
“林公子。”
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