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第11章(第1页)

“最关键的是,要向肉馅中加入切碎的荸荠,然后再把荸荠丁子、芡粉、葱姜末,与两颗鸡子加入馅中,搅拌上劲。”

“舀一勺肉馅团成一团,放入油锅中炸至金黄,最后再加入秋油冰糖,小火烹入味后收汁,这道红烧狮子头便就得了。”

向小园听完后不由拍手赞道:“怪不得桃子姐姐煨出来的狮子头,要比寻常吃到的爽脆弹牙,且肥而不腻。

原来是要向肉馅中加入荸荠,姐姐好巧的心思。”

念桃怀念道:“这原也不是奴婢的发明,是干娘教的。

当年奴婢被人伢子送到叶府来,分到大厨房的时候,不过才七八岁的光景,如今一晃十年就这么过去了。”

向小园忙问道:“那姐姐的干娘呢,现在何处?想必也是一位手艺高超的厨娘。”

“干娘五年前就去了,只把一身做菜的本事留给了奴婢。”

“那姐姐后来去了哪里?”

“后来夫人看奴婢做事还算勤勉,少爷屋里又正好缺人,便让奴婢去补了二等丫鬟的缺儿。”

向小园不由揶揄道:“听人说,姐姐如今可是叶公子身边,最为得力的大丫鬟,那叶公子对姐姐好不好?”

念桃听后不禁羞红了一张俏脸,“少爷待奴婢自然是极好的…少爷待谁都那么好,让人如沐春风的。”

说到后来,念桃的声音,隐隐带了些落寞之情。

向小园未经情事,又一心只知吃喝玩乐,并没听出念桃的话有何不妥,“桃子姐姐人长得漂亮又温柔,还有一手好厨艺,我要是叶公子呀,我也喜欢姐姐!”

念桃啐道:“小丫头羞羞脸,你才多点大,就在这里说浑话。”

向小园不服气道:“桃子姐姐你别看我长得显小,可我已经及笄了,没准今年就能嫁人生孩子了。”

看着还一团孩子气的小姑娘,念桃不禁哭笑不得,姐妹俩笑作一团好不热闹。

向小园晚上贪嘴,多食了两只螃蟹,后半夜便闹起了肚子,接连起了好几次夜后也没了睡意。

她便穿好了衣服,打算去花园里溜达溜达,顺便赏赏月。

这叶府的花园白天不让进,晚上总能来吧。

但刚跳进花园,向小园就后悔了,只见天上一轮圆月,把地面照的惨白,这园子里的草木却遮住了亮光,看起来黑咕隆咚的。

只有几盏大红灯笼,随着小风飘来荡去,瞧起来影影绰绰,似鬼火一般,一丝人气也无,怪瘆人的。

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