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对了,再量出两碗米来,煮饭......”
说着,周芸又从米缸里拿出两个鸡蛋来,打在海碗里,从筷箩里拿出一双筷子,打匀了,添了些温水,加了盐。
“等米淘好,将这鸡蛋放锅里,蒸饭的时候一起蒸。”
“嗯。”
想着晚上这么多菜,李小磊浑身是劲儿。
周芸出了厨房,他就自己在厨房忙活着,先洗肉,刚要切时。
周芸又折了回来,站厨房门口嘱咐着,“家里就一把菜刀一块砧板,先切素菜,切好了,将砧板和菜刀都洗干净了,再切肉。
另外,再切点蒜末和姜末,回头我要用。”
“嗯。”
李小磊爽快答应,将洗净的肉放进干净的盘子里,又开始拿出土豆削皮。
见这小子干的还挺有模有样,周芸又撂下一句,“洗干净啊,一会我来。”
便又走了。
来到院子里。
凉席和蚊帐都干了。
周芸先将凉席收回家,放床上铺好,随后,又收回蚊帐。
只是,这蚊帐是系在床头的四根竹竿上的,很麻烦。
周芸系好了一边,才发现,系反了,蚊帐门竟然朝了墙壁方向。
“该死!”
低咒一声,她只好又解下来。
随后便懒的动了,回头还是让李小磊干吧。
小伙子个儿高,干活也方便。
自己的衣裳也收回了屋,叠好,放柜子上头,晚上吃晚饭洗澡后要换的。
今天的报纸没买,吃晚饭出去溜达的时候买也行。
周芸在房里暗自计算着。
不多时,李小磊来到房门口,“妈,菜弄好了。”
“哦,我来。”
周芸不是爱做饭,但是,她知道李小磊不会做,怕他糟蹋了那些肉和菜。
饭是蒸在电饭锅里,已经冒着热气,看样子快熟了。
肉,按照周芸的要求,切成了丁,放在一个大盘子里。
土豆也切成小块放好,还有一盘子青椒丝,青椒丝切的不够细,不过也能用。
还有砧板上,放着蒜末、姜末还有葱花......
“行,你在边上看着,看着我做,等学会了,以后你就该自己动手了。”
“......”
李小磊微微有些茫然,不过还是点点头。
接着,周芸便拉开炉封,让火势旺起来,等火旺后,在炉子上放好铁锅。
铁锅烧热,倒油......
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