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十三章茶道名手(第4页)

每人一小段烤鱼、三个我自创的寿司,自创的腌萝卜,一小碗清汤。

寿司我本身不会做,凭借着记忆中的寿司,随便搞了几次,感觉味道还可以,就拿出来招待他们。

将烤好的鱼肉包裹糯米丸子,再用海苔,包裹鱼肉,淋上梅汁。

虽然没有后世寿司那么好吃,但是味道相当不错。

腌萝卜是我派人在博多町找到的辣椒。

用后世制作腌萝卜的方法来制作的。

首先用新鲜萝卜切薄片,切碎辣椒,绊在一起。

加入盐和醋,再放一点少量的糖。

腌制几个小时,就可以吃了。

酸辣可口。

清汤只是海带汤而已,清水加点盐,加点海带,煮出来的清汤。

大家看到我提供的点心,更是好奇。

无奈,我只能解释一番,这是我自己琢磨出来的吃食。

尝过以后。

更是赞不绝口。

这也给了我灵感,可以在城下町开一家寿司店和咸菜店。

虽然不敢说像穿越小说里那样赚出军费。

但是看他们的反应,多少赚一些生活费问题还应该不大。

吃过点心后。

大家似乎兴致都起来了。

少弐元盛提议大家来对和歌。

和歌是日本的一种诗歌,古代中国的乐府诗经过不断日本化发展而来。

这是日本诗相对汉诗而言的,和歌包括长歌、短歌、片歌、连歌。

随着时间推移,作短歌的人愈来愈多,歌人也是主要指作短歌的人。

短歌有五句三十一个音节,是一种日本传统定型诗,格式大概为57577的排列顺序。

日本最初的诗使用汉字写成的,有用汉字的意,有的用汉字的音。

在此基础上产生了具有日本特点的诗。

写了诗后还要吟唱。

我对和歌没有什么研究,当场就漏了怯。

被众人安慰一番后,只能抱着观摩的心态,看他们来对和歌。

和歌对完以后,天色也不早了,随后大家各自散去。

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