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“切肉丝时五指关节一定要比指尖靠前,以免伤手,顺着猪肉的纹路切片,不要急慢慢来。”
许是江绵绵鼓励的眼神太温柔,杨逸心头有个小人疯狂摇旗呐喊。
一定不能让绵绵失望!
不就是切猪肉吗?冲啊!
肉丝最后切是切好了,只是粗细厚薄,各有千秋?杨逸一脸不知所措地看向江绵绵,无辜可怜的模样像极犯了错的大型犬类。
怪只怪猪肉和菜刀的磁场不合。
他尽力了。
好在江绵绵早早预料到这点,也不失望,厨房小白能切成丝儿也将就。
来日方长。
以后再慢慢操练刀功。
江绵绵赞许似的说了句:“还不错。”
得到绵绵的鼓励松了口气,杨逸神情难掩欣喜,只不过他怎么感觉背后隐约有一丝凉意?一定是因为天气开始转凉了吧?杨逸记忆力好,回忆着江绵绵先前炒菜的全套顺序。
起锅烧油,下青椒丝,再炒猪肉丝,复炒青椒丝,最后加各味调料,一勺盐,再加了一小勺酱油。
大功告成。
江绵绵看着杨逸毫不卡顿的动作,微微点点了头。
虽然刀功不太行,但在炒菜方面还是学得像模像样。
很快,杨逸就用炒勺把青椒肉丝装好盘,要让观众们说,卖相不怎么的。
江绵绵拿着筷子,尝了一口。
味道除了盐放得稍微有点多,青椒稍稍有点焦黄绵软之外没什么太大的毛病。
对于新手来说,总体可以打个及格分。
可直播间的观众可不如往常那般孤陋寡闻了,不少铁粉被绵绵的直播喂挑了嘴。
【笑看疯狗:嗯嗯?小助理没得绵绵真传啊!
狗头jpg】【骑上小星舰:老实说,有点咸,还有点烧焦的味道。
】【肝不动了:淦!
】【图片】图片是一张烧得黢黑的锅底。
【笑看疯狗:肉呢?】【肝不动了:恍惚记得我妈妈曾经边煮猪肉边看剧,最后把锅烧干。
然后我看他炒菜,忘了我也在炒?锅底烧黑了本着看热闹的目的,没想到小丑竟是我自己?】【333:哈哈哈,烧锅技能有望传给下一代,加油!
】【肝不动了:生一个卑微的气jpg】直播间不乏满怀壮志跟着杨逸一起做的观众,杨逸做出的青椒肉丝有绵绵指导,卖相尚且过得去。
他们的有些没炒熟,有些炒至焦黑齁咸。
过程如何手忙脚乱且不赘述。
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