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第88章 只能用茱萸代替辣椒（第1页）

这一日，阳光透过雕花窗棂，洒下斑驳光影，为宫廷添了几分慵懒。

李孟姜坐在摆满珍馐美馔的餐桌前，眼前的菜肴精致无比，玉盘珍羞罗列，可她却毫无胃口。

她的思绪飘回到前世，记忆里的各种辣味美食不断浮现。

那热辣鲜香的麻辣香锅，各种食材在红亮的辣椒油中翻滚，每一口都充满了令人欲罢不能的刺激；还有那热辣滚烫的重庆火锅，锅中辣椒与香料碰撞出的香气，瞬间就能点燃味蕾，让人酣畅淋漓。

这些回忆如同一把火，点燃了她对辣味的渴望。

可当她回过神，面对这满桌没有一丝辣味的菜肴，心中不禁涌起一阵失落。

“这大唐竟没有辣椒，可真是让人馋得慌。”

李孟姜轻声嘟囔着，脑海中突然灵光一闪，她想起曾听闻唐朝虽无辣椒，却有一种名为茱萸的植物，也带有辣味。

“或许可以用茱萸来替代辣椒？”

这个想法一出现，便在她心中扎了根。

李孟姜立刻唤来贴身宫女白茶。

白茶匆匆赶来，恭敬地行了一礼：“十殿下，您唤奴婢有何事？”

李孟姜急切：“白茶，你速去御膳房，帮我寻些茱萸来。”

白茶一脸疑惑，却不敢多问，应了一声便匆匆离去。

不多时，她捧着一小篮茱萸回来，小心翼翼地放在桌上：“殿下，茱萸已寻来。”

李孟姜看着眼前的茱萸，心中满是期待。

这些茱萸果实小巧玲珑，颜色鲜艳，红的似火，青的如翠，散发着一股独特的香气，带着一丝淡淡的辛辣。

李孟姜决定先从简单的菜肴入手，她打算做一道类似前世青椒炒肉的菜。

她让御膳房的大厨准备好新鲜的猪肉和蔬菜，自己则亲自上手。

她拿起茱萸，仔细观察，发现茱萸的果实比辣椒小很多，且形状也不太一样。

她轻轻将茱萸切碎，那辛辣的气味瞬间弥漫开来，刺激得她眼睛微微发酸。

“这味道，虽然和辣椒不同，但也有几分辛辣的感觉。”

李孟姜自言自语。

大厨在一旁看着，满脸担忧：“殿下，这茱萸可从来没这么用过，您确定要这么做吗？”

李孟姜坚定地点点头：“放心吧，我自有分寸。”

她将切好的茱萸放入烧热的油锅中，只听“滋滋”

几声，茱萸的香气瞬间被激发出来，在空气中弥漫开来。

李孟姜深吸一口气，这味道虽比不上辣椒的浓郁，但也有独特的魅力。

接着，她将切好的猪肉放入锅中，快速翻炒。

猪肉在锅中变色，渐渐吸收了茱萸的味道。

“殿下，这肉闻起来怪怪的。”

白茶在一旁小声说道。

李孟姜笑了笑：“别着急，等会儿就知道了。”