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第5章 酒来（第2页）

高康大也是和崇明打着哈哈。

高康大走到席间，从自己的座位上拎起一满尊的酒，又走到主位上的冉族族长冉祸面前，举起酒尊说道。

“我部首领年事已高我这个小辈今天参与几个首领的聚会，先干为敬!”

然后便哐哐哐的开始灌酒。

传说在黄帝的时候，有一个叫杜康的人，专门负责管理粮食。

当时，随着农耕的发展，粮食每年都获得大丰收。

可是，粮食多了吃不完，只能储藏在山洞里，山洞阴暗潮湿，时间一久，粮食全部腐烂了。

杜康见状，开始苦思冥想储粮的方法。

这一天，杜康来到树林里散步，发现了几棵枯死的大树，只剩下粗大空荡的树干。

杜康灵机一动，把粮食全部倒进了干燥的树干里。

过了一段时间，杜康来到树林里查看粮食，他惊奇地发现：储粮的枯树前，横七竖八地躺着一些野猪、山羊和兔子，一动不动，好像死了一样。

他连忙走近看个究竟：原来盛粮的树干裂开了几条缝，由里向外不断渗水。

看来，这些动物是舔吃了这水才躺倒的。

可这究竟是什么水呢，杜康凑过去一闻，只觉一股清香扑面而来，他不禁尝了几口这浓香水，顿觉神清气爽。

后来，杜康把浓香水带回家，请大家品尝，大家你一口，我一口，都说好味道。

就这样，酒在民间逐渐普及开来，杜康也被人们尊称为“酒神”

。

关于杜康造酒，历史文献多有记载，如《世本》云：“杜康作酒。

少康作秫酒。”

《尚书·酒诰》“惟天降命，肇我民惟元祀”

孔颖达疏引汉应劭《世本》：“杜康造酒。”

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东汉，许慎《说文解字·巾部》：“古者少康初箕作帚、秫酒。

少康，杜康也。”

晋代，江统着的《酒诰》中有这样的记载：“酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，一曰杜康。

有饭不尽，委余空桑，郁结成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇方。”

宋，朱翼中《酒经》：“杜康作秫酒。”

明，许时泉《写风情》：“你道是杜康传下瓮头春，我道是嫦娥挤出胭脂泪。”

清，陈维崧《满江红·闻阮亭罢官之信并寄西樵》词：“使渐离和曲，杜康佐酿。”

张华《博物志》云：“杜康作酒。”

顾野王《玉篇》云：“酒，杜康所作。”

李瀚《蒙求》云：“杜康造酒，仓颉制字。”

朱肱《酒经》云：“酒之作尚矣。

仪狄作酒醪，杜康作秫酒。

岂以善酿得名，盖抑始于此耶？”

《类书纂要》云：“仪狄作。

杜康造。”

自从杜康发明了酒，人类的生活就再也离不开它了。

适量饮酒是一件使人愉快的事情，当酒精顺着喉管淌进人类的血液里时，短短几分钟之内，酒客们就会觉得神清气爽，血脉偾张。