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沈清欢将请帖放在桌上,手指轻轻敲打着桌面。
“小姐,这聚宝阁的林少爷,到底是什么用意?”
周掌柜问道。
“先去准备一桌酒席。”
沈清欢站起身,“我要去拜访一个人。”
“拜访谁?”
“醉仙楼的老板娘,薛夫人。”
醉仙楼是京城最大的酒楼,开了三十多年,老板娘薛夫人更是京城有名的美食家。
沈清欢到的时候,薛夫人正在后厨指点厨子做菜。
“这道醉蟹,蟹膏要完整取出来,不能碎。”
薛夫人穿着一身月白色的绸缎衣裳,头发挽成简单的发髻,手里拿着一把小银勺,“醉酒的时间也要掌握好,太久了会腥,太短了又入不了味。”
“薛夫人。”
沈清欢走上前。
“这不是沈掌柜吗?”
薛夫人转过身,“今天怎么有空来我这里?”
“想请薛夫人帮个忙。”
“说来听听。”
“我明天要去聚宝阁赴宴,想带一道醉仙楼的招牌菜。”
薛夫人挑眉:“聚宝阁?那个神秘的林家?”
“正是。”
“有意思。”
薛夫人放下银勺,“你想带什么菜?”
“醉仙一品。”
“这道菜可不简单。”
薛夫人说道,“要用三年以上的花雕酒,配上最新鲜的河蟹,再加上十八种香料。
做一道要两个时辰,我这醉仙楼,一天最多只能做三份。”
“我知道。”
沈清欢说道,“所以特意来求薛夫人。”
“你倒是会挑。”
薛夫人笑道,“这道菜,可是连当今太后都赞不绝口。”
“薛夫人若是肯帮这个忙,我这里有一批上等的杭州丝绸。”
“丝绸我不稀罕。”
薛夫人摆手,“不过我倒是想知道,你是怎么看出那匹素绸是御用的料子?”
沈清欢一愣:“薛夫人也知道这事?”
“京城里的事,就没有我不知道的。”
薛夫人说道,“你若是能告诉我这个秘密,我就答应你。”
“其实很简单。”
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