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第7章 新世纪美食苑(第1页)

美食苑里人头攒动,香气四溢,各种美味佳肴琳琅满目,令人垂涎欲滴。

他们一行七人左顾右盼,在众多摊位前徘徊了许久,经过一番深思熟虑后,每个人终于做出了自己心仪的选择。

嬴婧姝和嬴满被那股浓郁的酸笋味所吸引,皆毫不犹豫地点了一碗正宗的柳州螺蛳粉,又点了两笼皮薄馅大、汤汁鲜美的杭州小笼包。

嬴原则钟情于来自汉中地区的特色小吃——汉中热米皮,那软糯香辣的口感让他欲罢不能;吃罢热米皮,嬴原还点了一份外酥里嫩、肉香四溢的秦镇肉夹馍。

嬴茜瑶站在众多美食摊位前,目光被那一碗色香味俱佳的菜汤牛筋面所吸引。

牛筋面是陕南地区独有的一种特色小吃。

它有着多种不同的做法,比如凉调牛筋面、油炸牛筋面和菜汤牛筋面等等。

而嬴茜瑶眼前这碗正是让人垂涎欲滴的菜汤牛筋面。

只见一根根粗细均匀的牛筋面整齐地码放在碗里,仿佛是精心编织的艺术品一般。

这些牛筋面可不是普通面条哦,它们是通过特制的压牛筋面机器将面团压制而成的。

这样制作出来的牛筋面不仅口感爽滑,而且非常有嚼劲,让人一咬下去就能够感受到那种独特的弹性与韧性。

再看那浓郁醇厚的汤汁,里面有青菜、海带丝、还有虾皮。

汤汁色泽金黄,香气扑鼻而来。

汤汁里还融入了各种鲜美的调料和香料,使得每一口都能品尝到丰富多样的味道。

当嬴茜瑶用筷子轻轻挑起几根牛筋面放入口中时,瞬间被那爽滑劲道的口感所征服。

嬴茜瑶坐在餐桌前,手中的筷子不停地夹起碗中的牛筋面送入口中。

约莫五六分钟后,她无意间瞥见邻桌正将那一根根滑溜的牛筋面放入菜汤里浸泡片刻,然后再送进嘴里。

这新奇的吃法倏的引起了嬴茜瑶的注意,她不禁停下手中的动作,好奇地观察着邻桌的举动。

犹豫了一下后,嬴茜瑶决定效仿邻桌的做法。

她小心翼翼地用筷子挑起一根牛筋面,轻轻地放进菜汤里。

看着蜂窝状的牛筋面逐渐被汤汁浸润,她心中满是期待。

当牛筋面充分吸收了菜汤的味道后,嬴茜瑶缓缓地将其送入口中。

那一刻,浓郁的菜汤香气与牛筋面本身的劲道口感完美融合在一起,给她的味蕾带来了前所未有的美味冲击。

嬴茜瑶开始细细咀嚼品味着这份独特的美食,每一口都让她沉醉其中无法自拔。

随着咀嚼的次数增多,牛筋面的鲜美滋味愈发凸显出来,仿佛在她的口腔中奏响了一曲美妙的味觉交响乐。

不知不觉间,一碗牛筋面已被她吃得干干净净,但那种满足感却依然萦绕心头,令她意犹未尽。

这时,嬴茜瑶的目光不经意间扫到了一旁正大口吃着肉夹馍的嬴原。

只见他手中的肉夹馍外酥里嫩,肉馅多汁可口,看起来十分诱人。

嬴茜瑶见状,毫不犹豫地向服务员点了一份花干鸡蛋荚馍。

片刻,一个热气腾腾、散发着阵阵诱人香味的花干鸡蛋荚馍便被端到了她的面前。

嬴茜瑶满心欢喜地接过花干荚馍,轻轻咬下一口。

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