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13第13章 精英（第3页）

二，地瓜粉条加工。

将地瓜洗净磨碎，提取淀粉，沉淀过滤后得到淀粉，随后将淀粉和水按照对应比例混合，加入明矾，搅拌成固态液体后，用漏勺挤压进入热水中凝固成粉条。

这物干燥易于携带，且做法多样，可以作为配菜，也可以作为酸辣粉等小吃的原料使用。

三，地瓜泥加工。

在地瓜泥中加入糖和牛奶，可以作为糕点，馅料。

不过这只适合在本地现做现卖，因为保存属实是太难了。

等捋清楚思路后，姜定突然发现了一个漏洞。

——地瓜干可以当干粮售卖，这个简单，但粉条就不行了。

必须得先推广粉条相关美食，不然光是做出来粉条，这些人不会吃，自然不会去购买了！

姜定深呼一口气，先去找粉条相关的美食，例如酸辣粉，粉蒸肉，肉末粉条包子，蚂蚁上树，猪肉炖粉条等，之后连带着做饭视频，全部传输到学堂内。

除了这些还不够，必须得让这些人吃到这些美食，他们才会主动学习，去复刻这个味道，随后才能带动消费。

姜定点开厨房，看着待解锁的菜单一阵肉疼。

——天杀的，为啥菜单这么贵啊！

一份菜单高达5000铜板！

姜定深呼，再深呼，先后解锁了最为经典的三个菜单。

分别是主食类的酸辣粉，炒菜类的蚂蚁上树，以及炖菜类的猪肉炖粉条。

为了推广粉条，姜定在定价的时候，也和野菜包子一样，利润只收一个铜板。

肉沫酸辣粉：6文，蚂蚁上树：12文，猪肉炖粉条：18文。

菜单做好后，姜定又点开学堂，看到张山正在学习加工厂知识后，这才放心下来。

而游戏内，众人在干完今日的工作，到了吃饭点时，却惊喜的发现有新菜单了！

“肉沫酸辣粉：6文，蚂蚁上树：12文，猪肉炖粉条：18文。

这三个都是什么菜？”

有着急的人先念了出来，还有人看着菜价有些犹豫。

“这价格比野菜包子要贵不少，我还是继续吃包子吧！”

话刚说完，他便掏出两枚铜板，塞进去，很快，拿出来包子。

也有其他人有不同见解。

“都吃了三个多月的包子了，这个价格也不算贵，我点个别的尝尝。”

他看来看去，点了最为保守的酸辣粉。

刚将六个铜板塞进去，几乎片刻，窗口处就多了一碗热气腾腾的酸辣粉。

只见酸辣粉飘满红油，上面放着不少肉沫，还有零星的芫荽点缀。

“嘶——这个味道！”