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说到这个量,现在一顿卖的是三十份番茄土豆烩饭,二十份紫菜炒饭,三十份红油抄手,十只广式荷香鸡,十五份东坡肉。
除了搞活动优惠外,每顿正常的收入能有四千多。
其中番茄土豆烩饭的制作最为简单,只需要提前备好菜再炖煮就行了,所以可以多做点。
至于其他的,需要看情况适当增量。
就目前来说,所有的量加起来还在庄凝冬的可承受范围。
庄凝冬把如今店铺的营业状况大概跟奶奶说了下,笑得开心:“奶奶,照这样下去,咱们很快就能把钱还清的了。”
奶奶也跟着高兴,“也别等凑够了再还,该还点就先还点,现在店里生意好大家都有目共睹,免得一些人说咱们赚了钱不舍得还,叫人说闲话。”
“何况一直欠着别人也不好。”
庄凝冬点点头:“嗯,我知道了。”
庄凝冬想起今天到来的顾客,有挺多想留下来吃却都因为满座而不得不打包离开的情况。
目前店里是有六张四人桌,但其实屋子里的空间还宽敞得很,还能摆放更多桌椅。
以前客人没那么多,六张四人桌也绰绰有余了,不过现在……
有点不够用了。
于是,庄凝冬跟奶奶商量道:“奶奶,我打算给咱们店里多加几张桌椅,您觉得怎么样?”
“店里的事啊,你全权做主就好,”
奶奶笑,“奶奶又不懂开店的事。”
说是这样说,但她还是认真想了想庄凝冬的提议:“多加几张桌椅也没什么不好的,坐不满的时候兴许还能给排队的人坐着休息一会儿。”
“嗯。”
庄凝冬应下:“那我到时候看看买什么样的桌子,连带之前的旧桌椅一起换了。”
“好,现在时间也不早了,还是改天再看吧。”
敷完草药,奶奶把东西收拾好,又叮嘱了几句,才起身离开。
“早点休息。”
庄凝冬起身跟她回房间,帮她关灯。
“好,晚安。”
*
晚上,丁固拖着疲惫的身体回到家。
他随意把钥匙扔到桌子上,整个人往沙发一摊,一动也不想动。
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